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弥彦ブリューイング　ロゼ泡2023　330ml

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
弥彦ブリューイングのロゼ泡2023は、弥彦村で栽培されたぶどうを使用し、冷蔵庫発酵の技術で作られた果実酒です。野生酵母発酵による微発泡で、味わいはロットごとに異なります。品目は果実酒（発泡性）、果実酒（※ロットによりアルコール度数10％以上の場合は果実酒のみの表示）　です。酸化防止剤不使用で、要冷蔵（14℃以下）。弥彦村産の数種のぶどうを使用したフィールドブレンド。
価格
1,250円(税込1,375円) 在庫状況 個
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特定商取引に基づく表記(返品など)

弥彦ブリューイングがこれまで発泡酒（クラフトビール）製造で取り組んできた、 冷蔵庫発酵の技術で醸造した弥彦村初の果実酒です。 弥彦村で栽培されたぶどうを原料として2種類のスパークリングワインを 製造しました。発酵タンク（冷蔵庫）によって発酵の状態が異なる為、 発売されるロットによって味わいが異なります。野生酵母の発酵を優先し、 準備できたワインから蔵出しいたします。泡の多いロット、少ないロットもあります。 気軽にお楽しみいただきたい微発泡ワインです。 酸化防止剤不使用、野生酵母発酵 ※要冷蔵。14℃以下で保存してください 品目：果実酒（発泡性）もしくは果実酒（アルコール度数10％以上のロットの場合） 現材料：ぶどう（弥彦村産）/炭酸 アルコール度数：8.0％〜11％※ロットにより異なります。（目標数値） 品種：ビジュノワール、スチューベン、巨峰、ヤマソーヴィニヨン他